Aperol 750 ml
Aperitivo italiano de tipo bitter.
País de origen: Italia.
Familia: Aperitivos amargos y aromáticos.
Color: Rojo-anaranjado brillante.
Base aromática: Su perfil se construye a partir de una combinación de ingredientes botánicos y cítricos.
Perfil aromático: Destacan los cítricos, acompañados por matices herbales y ligeramente especiados.
Perfil gustativo: Presenta un carácter amargo moderado, equilibrado con dulzor y notas cítricas.
Textura: Ligera y de sensación relativamente suave.
Características distintivas: Su color y su equilibrio entre dulzor, amargor y notas cítricas son elementos característicos.
Importancia académica: Es un ejemplo representativo de los aperitivos italianos modernos y permite estudiar el uso del amargor como elemento estructural en bebidas aromáticas.
Aperol es un aperitivo italiano de la familia de los bitters, caracterizado por su color rojo-anaranjado y un perfil aromático en el que convergen notas cítricas, herbales y especiadas. Sensorialmente presenta un equilibrio entre dulzor y amargor, constituyendo un ejemplo representativo de los aperitivos aromáticos italianos.
$24.50
