50 ml
Es una ginebra de estilo London Dry, de origen inglés, destilada en la destilería Laverstoke Mill, Hampshire.
Uso de infusión por vapor (vapour infusion) para aromatizar los botánicos: en lugar de cocerse los ingredientes directamente en el alcohol, los vapores atraviesan una cesta de cobre donde se colocan los botánicos, extrayendo aromas más delicados y sutiles.
Número de botánicos: utiliza diez botánicos exóticos, cada uno cuidadosamente seleccionado: entre ellos enebro (juniper), piel de limón, almendras, regaliz, raíz de angélica, orris (raíz de iris), coriandro, casia, cubeb berries y grains of paradise.
Perfil sensorial: aroma fresco con notas cítricas, herbal y floral; sabor bien equilibrado entre enebro, cítricos y especias; final limpio, seco, elegante.
Maridajes / usos recomendados:
Ideal para cócteles clásicos como Gin & Tonic, Negroni, Gimlet, Martini, Tom Collins.
También va muy bien con tónicas de buena calidad, con un toque cítrico (limón, lima) para realzar sus notas de limón, o con pepino/fresas para un twist más suave.
Comidas ligeras: mariscos, pescados, sushi, ceviche; también platos que tienen hierbas frescas (menta, albahaca), ensaladas con cítricos.
Como bebida de aperitivo: solo con hielo y una rodaja de limón o naranja, para apreciar sus botánicos.
$7.50