País de origen: México (Jalisco—Los Altos, Highlands)
Productos destacados: Tequila reposado premium, 100 % agave azul, añejado 7 meses; estilo suave, ligeramente dulce y complejo.
Este tequila se elabora con agaves Weber Azul provenientes de las Highlands de Jalisco. Las piñas se cocinan en hornos de ladrillo durante 72 horas y fermentan lentamente (aprox. 80 h) con levaduras propias para obtener un perfil refinado. Luego se añeja por siete meses en barricas de roble blanco americano.
Aromas: caramelo con matices de cacao.
Sabor: frutas secas, roble especiado y un toque de agave dulce.
Textura: sedosa, con un final medio a largo y suave
Maridajes:
Ideal para tomar solo, en copa tipo snifter, o en cocteles sofisticados. Combina muy bien con carnes especiadas, platos con mole o sabores dulces como cochinita pibil.
$80.00
